对于关注酒店行业的人来说,几乎可以算是每一位投资打造酒店的目的不一样,有的是因为创业冲动想做一个预期中的酒店,也有的人是因为看见酒店住宿行业的蓝海市场想获得更大的投资回报而来。品牌酒店决定通过服务等等让顾客能享受到个性化的主题文化体验酒店。有些朋友们可能比较想知道怎么开好一家主题酒店,本文将为大家介绍一下开主题酒店的一些技巧。
目前的酒店住宿行业发展火爆,它是一种新型的酒店运营全新模式,那么什么是主题酒店呢?它指的是能在提供优质酒店基础功能的基础上,具备特定的酒店主题定位,客群定位,具备有自身主题文化,通过建筑风格和装修艺术来提现主题文化。
主题酒店主题定位
开主题酒店的定位极为关键,决定着酒店客流量和能否盈利。定位太宽泛,酒店最终容易变得太平庸,成为伪主题酒店。定位太冷门小众化,酒店客源少,开房率低,很难收回投资成本,难持续经营下去。
在开发设计之初,第一件需要注意的事项,就是给主题酒店定位。如何定位呢?根据笔者对同行各种主题文化酒店的调查,建议根据所筹建酒店所处的环境优势,地域优势以及酒店企业的资源优势出发。比如,位于风景旅游区的酒店,可以和本地的知名景点,本地的历史文化相结合,打造文化旅游主题酒店。如果位于大型的亲子游乐场所附近,不妨尝试将酒店打造成为亲子类主题酒店;如果公司有影视文化ip,如果所在城市有浪漫文化底蕴,可以考虑做个像一誓玫瑰这样的情侣酒店,当然也可以ip为主题,打造类似的主题酒店如星球大战主题酒店,哈利波特主题酒店等等。
主题情怀和收益的平衡点
情怀和收益往往成为了看似不可调和的矛盾点,为了情怀,为了给顾客更好的体验,必然会增大酒店的开支成本,收益放慢,投资回报时间长甚至亏本,而过于注重投资回报的老板可能会通过降低预算,甚至牺牲装修,服务的质量以期尽快收回投资。其实这些都是战术上的选择,关键的是在做主题酒店之初,需要有一个好的盈利模式,有一个精准的市场定位。情怀是火,收益是油,光有情怀,只是昙花一现,很快就熄灭了,光看收益,眼光不够长远,酒店难以持续经营下去,比较好的方式就将主题酒店打造成为一个一站式的生活方式旅游目的地,吸引越来越多的同兴趣的人来,不断拓展酒店业务的新空间,在丰富酒店生态的同时提升酒店的盈利,将酒店打造成为一个网红IP 。
主题酒店的文化提炼与融入
主题酒店与一般的特色酒店较大差别在于有了自己的文化基因主题,所以在开酒店的时候一定要注意围绕酒店的主题文化做文章,不断去挖掘主题文化为酒店带来的内涵意义。
有人说21世纪酒店业是文化的竞争,主题酒店的灵魂和生命力,这可真是大实话。随着人们基本生理需求得到满足,住酒店已经不仅仅是为了 生理休息,需要更高的精神文化享受,文化作为其中最关键的承载,赋予了文化内涵的酒店产品和服务,让酒店的业绩翻翻。
主题酒店之所以区别于其他一般的酒店,就是因为有“文化”这个重要的主题符号,一旦文化元素缺失或文化含量被稀释,就会被判定为大众化酒店。
作为酒店品牌设计者,需要注意去提炼主题文化融入到酒店中来,但光靠有形的展示来体现文化,酒店只是一个货架或者博物馆而已,还需通过服务、菜肴、主题活动让客人感悟到、参与进来。文化主题酒店只有打造真正属于自己的主题IP,才能构建自身的核心竞争力。
主题酒店沉浸式场景体验打造
目前市面上的主题酒店大部分止步于酒店的装修主题展示,少数能够深入到主题服务中来,但这些都还远远不够。随着消费要求越来越高,沉浸式的主题体验已经成为未来的趋势。
简单堆砌,细节上无法给消费者文化体验,需要用心去雕琢设计文化,空间,产品,不断挖掘提炼,将文化主题符号放大并融入到酒店的空间设计中,服务中,由此再充分呈现酒店的文化。
利用酒店空间来营造微型主题场景,营造一种倍感温馨,富有内涵,充满遐想……让人耳目一新沉浸式体验,让宾客产生极强视觉愉悦感的氛围,最终引发共鸣。
酒店带给顾客的体验是看得见、摸得着、尝得到,必须使宾客难以释怀,让他时过境迁后仍然记忆尤深。让住客强烈地感受到入住主题酒店,真正具有超值的感觉。这种深切的体验正是主题酒店竞争力的良好体现。
主题酒店需整合资源,打造异业联盟
跨界似乎成为了2017——2018年的一个热词,在酒店行业也不例外。随着人们的社交需求和对生活要求提升,整个商业的结构已经由纵向转向扁平化的横向发展,酒店提供给宾客的不仅仅是住宿休息,更多的是一种生活方式体验。为了营造满足整个主题人群的生活方式体验,酒店品牌不得不去做出跨界,整合更多优质的本地的、或者行业的头部资源,为宾客创造更多的新的体验消费场景,更便捷的价值新空间。对于主题酒店来说,空间已经不再仅仅传统意义上的物理空间,而是更多消费场景的衍生的新空间。
主题酒店线上线下融合与发力
线上线下已经成为整个商业社会的趋势,随着社交商业的兴起,对主题酒店来说,酒店线上商业空间的拓展更有利于吸引精准的客户群体。同时线下的沉浸式体验更是给线上提供口碑互动,品牌传播。主题酒店想打造自身的品牌Ip,需借助线上火爆流行的社交方式,如短视频,自媒体,直播等等将酒店打造成为网红品牌。
主题酒店生活方式打造
近期生活方式这个词成为了酒店业被频频提到的热词,在上文已经略提及生活方式,生活方式是每一个主题酒店老板或者普通酒店多值得关注的问题,因为已经成为趋势。主题酒店天然具备这方面的优势,同时也是必备的基本素质,主题酒店独特的文化必然给宾客带来多种生活文化体验,因此投资运营这应该抛弃简单餐饮住宿的传统思想,将酒店打造成为品质,有追求内涵,能让顾客产生心理碰撞的旅居场所,宾客来酒店,不仅仅是住宿,为是一种文化体验,精神享受,在这里能实现对幸福美好生活的品质追求,酒店已经不再是传统意义上的住宿贩卖者而是文化和生活方式的承载空间。
酒店品牌线下也需要针对线上网民的需求,提供赋能的机会,如现在短视频非常火爆,可以考虑创造性设计一些打卡场景,或者打卡的方式,这样更有利于将酒店打造成为网红主题酒店。
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